2017-05-05 賓州第106天

(這是一篇週記XD)

這星期是PSU春季學期的最後一週,週末是畢業典禮。

5/1星期一到Abba Java Coffeehouse當志工時,Sue問我知不知道下午跟晚上有Tornado Watch?原來是有Tornado警報。如果是Tornado Alarm,就是真的會有龍捲風侵襲。她也問我台灣有沒有龍捲風?我說很少,大部分好像發生在沿海地區,我們夏秋常見的是颱風。她說她妹妹住在邁阿密,就常會有Hurricane颶風。由於以前印象中龍捲風來時,大家都要躲到地窖去。所以我問她,以前住在密西根時,是否家家戶戶都有地下室?她說其實沒有,但是龍捲風來時會有很大聲的警報響,大家都會把門窗玻璃固定好,躲在家裡。我說台灣的颱風來時也是這樣。

下午回家時,天氣慢慢變壞了。風大了起來。哲宇哥一回到家,我們才說著好像要下雨了,窗外馬上狂風暴雨,一點能見度都沒有。真的很可怕!公寓停電停了幾個小時,幸好我們都吃飽了。九點多電來了,我歡呼一聲,馬上煮了一碗粥來吃。

這次停電發現這裡的生活沒有電力就完全停擺了。因為煮飯是用電爐,熱水也是電熱水器燒的。

5/2 星期二下午,哲宇哥突然提早回家。原來是同辦公室的碩士班學生要賣車,他們直接把車試開回家。我們三個人一起開車出去兜了一圈。覺得挺好的,於是就決定要買這輛車。約好隔天早上一起到JP Auto做購車前的車檢,確定沒問題後,就到AAA辦過戶跟保險。

5/3星期三一大早我們就一起去做車檢,這家檢查的好仔細,連安全帶的扣子掉了都有發現。檢查完還打了一張仔細的報告單給我們。整體來說沒有safety issue,為我們說明的大叔說以這輛車的年紀,這樣子的狀況算是相當好的。

所以我們就接著到AAA辦過戶囉!另外也當場請他們的保險業務員為我們試算保費。不知道是不是因為我們從台灣帶了無肇事駕駛證明過來,計算出的保費相當的低。賣車的同學說她沒有看過那麼低的保費,或許是因為那張證明吧!如果保險公司承認那張證明,那麼我們之前所有的駕駛年數都會被承認。這裡的保險費用會隨著駕駛年數降低,而如果駕駛過程中有出過狀況,接下來的保費會被提高。

哈!所以我們終於買車了!就在一天一夜之間。而且好巧的是,之前我在路上一直注意著KIA的各種小車,沒想到最後真的來了一輛白色KIA小車。希望小白能陪我們平安快樂地度過這兩年美國生活。

謝謝一直幫我們注意各種相關消息的大家!

5/4 繳了台灣的所得稅!有網路真方便,但也好希望我們這些誠實納稅人的辛苦錢可以被好好規劃利用。

5/5依然是陰雨的天氣,計畫要把手機裡爆滿的資料備份到電腦及隨身硬碟裡。就在好不容易全部都備份完畢後,打算把這張記憶卡格式化時,我犯了個錯,就是在記憶卡格式化期間,按了取消。因為跑得好慢,慢得我幾乎以為電腦當機了。結果這張記憶卡就壞掉了。

幸好出國前我買了另一張記憶卡備用,趁此機會把它設定為手機內部儲存空間,這樣就不會常常沒辦法裝app了。Android 6.0的好功能喔!

雖然記憶卡壞掉了!但今天終於收到讓我開心不已的PennDOT通知信,我的換發駕照連續劇下星期終於可以完結篇了。等我拿到駕照,我要來好好寫一篇這個換發駕照的故事。真的很感謝佩穎雅妃名峯載我去那麼多趟PennDOT,事情不順時還安慰我。還有謝謝老公一直在旁邊陪著我。

就像雅妃說的,來美國後幾乎一直在重複著「遇到問題→想辦法解決」這樣的狀況。有時候要多幾個循環,問題才會解決。但總會解決的。

因為昨天買了烤雞,就想著今天要再做一次Pizza。上次是先炒了彩椒雞肉絲,再把這道菜鋪在麵皮上面;今天想要做一個田園風味的Pizza,於是花了一點時間切新鮮的彩椒、蘑菇、番茄、洋蔥、綠花椰菜,剝了一塊烤雞的雞胸肉,拆成肉絲。依序先塗一層薄薄的底醬(Target買的Organic Pizza Sauce,只要1.07元),排上各色蔬菜,再撒上雞肉絲,最後是適量的起司絲。哲宇哥回到家時,剛剛好出爐。

一下子就吃光了!

餐後還有雅妃跟佩穎做的草莓蛋糕捲,這真是人間美味,甜點極品。來不及拍照就跟哲宇哥兩人吃光了。

晚一點時我們又洗了草莓來吃,我挖了點香草口味的冰淇淋(這裡的冰淇淋好好吃啊!)來搭配,看起來根本就是簡易版的聖代。好吃!

*我們這幾天開始「多酚飲食」,也就是多吃莓果類的水果,盡量用地中海式的彩虹蔬食。所以昨天買菜時,買了一大盒草莓、一包藍梅乾(這個真的很好吃,我吃一顆就可以齒頰留香很久)、一大盒生菜。哲宇哥買了兩大瓶蔓越莓汁。

昨晚吃了這些食物後,哲宇哥說今天起床非常清爽、精神很好。

難得來到這些莓果類的產地,我們想要利用這個機會,多吃一些新鮮的莓果。我也很期待之後的紅石榴,這個也是超級健康的水果!

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