我是在彰化鄉下長大的小孩,從小吃的米血糕都是在麻油雞、滷豬腳、或是其他燉湯裡面,吸飽湯汁的米血糕。濕潤微軟微Q,是一種吃了肚子會飽,心裡有滿足感的食物。
來了台北之後,才開始吃夜市裡蒸好的,撒上花生粉、香菜碎的巨大豬血糕。久久吃一次,也是相當滿足喜愛。 ...
我是在彰化鄉下長大的小孩,從小吃的米血糕都是在麻油雞、滷豬腳、或是其他燉湯裡面,吸飽湯汁的米血糕。濕潤微軟微Q,是一種吃了肚子會飽,心裡有滿足感的食物。
來了台北之後,才開始吃夜市裡蒸好的,撒上花生粉、香菜碎的巨大豬血糕。久久吃一次,也是相當滿足喜愛。 ...
吃拉麵的時候,都會很珍惜的吃那半顆糖心蛋。濃稠的蛋黃、微微流動的口感,總會讓我回味再三,有時也會有衝動要多點幾顆來吃。
每次做料理幾乎都是出於類似的衝動,上網搜尋最簡易可行的做法,接著就動身去買一盒蛋。 ...