我發現只要一開始下這種不停的雨,我的烘焙魂或是烹飪魂就會燃燒起來。
下午花了10分鐘,用一隻叉子”喇了”一小盆奶酥餡;同時用麵包機打了一份麵團。心裡盤算著今天的奶酥麵包要分兩階段製作,下午先做好奶酥餡和麵團,兩個都冰進冰箱(然後出門去工作)。 ...
我發現只要一開始下這種不停的雨,我的烘焙魂或是烹飪魂就會燃燒起來。
下午花了10分鐘,用一隻叉子”喇了”一小盆奶酥餡;同時用麵包機打了一份麵團。心裡盤算著今天的奶酥麵包要分兩階段製作,下午先做好奶酥餡和麵團,兩個都冰進冰箱(然後出門去工作)。 ...
上上次回家的時候,老媽神秘兮兮地問我:「挖ve幾架veˋ後哩賀某?」(翻譯:我買一匹馬給你好嗎?)我很緊張,想說就跟你說我不需要機車,還買!
結果,老媽說她看到很漂亮的馬,打算三個小孩一人送一隻。我問她哪裡買的?她說托人家買的。 ...
今天是悶熱濕黏的一天,據說薏仁湯可以消除身體裡的濕氣。下午決定來煮個薏仁湯。
印象中煮薏仁湯、紅豆湯、綠豆湯都需要事先浸泡一段時間。我記得之前用電子鍋煮紫米紅豆湯時,有找到免浸泡的煮法。今天也一樣先拜一下Google大神。 ...
早上到下午是永和保福宮一年一度繞境,鞭炮聲、電子花車聲不絕於耳。
兩隻貓不愧是在這裡長大的,趴在陽台上聚精會神的看著外面,好像在看熱鬧一樣。換作是別的貓狗,大概早就夾著尾巴躲起來了。 ...
這幾年,慢慢建立出幾個生活中的「儀式」。
其中一個很實用的,我稱它為「reset」,也就是重新啟動。 ...