當想喝蛤蠣濃湯，也很想吃涼拌豆腐，又覺得沒有青菜不行，這樣的食物就誕生了-蛤蠣濃湯佐整盒涼拌豆腐、小白菜一株、筊白筍兩根。

作法如下:

1/3罐蛤蠣濃湯加上一點鮮奶，攪拌煮熱；
小白菜跟筊白筍另外用很少的水燙熟；
整盒的涼拌豆腐(對，冰的)倒扣到鍋子裡，用刀切小塊(後來覺得根本不用切)；
把菜擺兩邊、淋上很多的蛤蠣濃湯；
灑點黑胡椒。

開吃!

滿好吃的，不會太燙不會太鹹。

想吃的都吃到了。

下次再多放兩株小白菜，更過癮。