哈!最近幾天跑來跑去的,每天都一下子就到睡覺的時刻。有朋友定期收看我的日記,問我怎麼沒寫日記。感謝你們的支持: )
6/26 星期一。想想決定要來動手做綠豆粉角消暑解饞,開車去東方超市買一些豆腐蔬菜,一包綠豆一包地瓜粉。回家照著網路食譜弄一弄,就做好了。原來只要一點熱水、慢慢加地瓜粉,揉成粉糰,然後切成小條或是搓成粉圓都可以,我還做了一些四面體的形狀(玩黏土的感覺,很放鬆)。丟進滾水裡煮八分鐘,再悶十分鐘左右,撈起來沖一下冷水(安琪建議也可以在起鍋時放一點砂糖蜜一下,有降溫又甜蜜蜜的效果)。放進電鍋煮的綠豆湯裡就可以享用了。 ...