早上是第二次英文家教課，老師一樣非常認真。課中我們小聊了一下，她說不太知道台灣，因為她的電腦被爸媽裝了保護小孩的軟體，任何可能有害的資訊都會被自動阻擋(搜尋台灣究竟會出現什麼有害的東西啊?)。不過她有限的印象裡，台灣是個山與海都非常美的地方，根據她看過的少少圖片。

我說我跟哲宇哥在台灣喜歡爬山，她馬上說那我們一定很喜歡Penn State，因為這裡四面環山。 ...  繼續閱讀

紀錄晚餐的蘑菇洋蔥紅蘿蔔煮雞胸肉燥：

一顆洋蔥切丁
1/4小包紅蘿蔔切丁
8朵蘑菇切丁
少許的蔥花、蒜末
一副雞胸肉切丁
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兩大湯匙(舀湯的大湯匙)醬油
兩大湯匙米酒
兩大湯匙開水
少許麻油
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少許鹽巴
少許黑胡椒粉
少許白胡椒粉
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攪拌均勻，
電鍋外鍋2/3杯馬克杯的水。
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跳起來再灑一點黑胡椒粉。
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很下飯，類似蘑菇醬的味道，但更清香。 ...  繼續閱讀

來到賓州滿一個月。

今天是來此後最溫暖的一天，可以穿短袖短褲曬太陽的那種喔!前幾個週末走在路上都遇不到幾個人，今天遇到非常多穿運動服出來跑步運動的人耶! ...  繼續閱讀

好幾天沒寫日記，快要變週記了XD

星期四早上跟英文老師，原來是大學生，正式上課了。滿感動的，她說特地去找了計畫負責人，也就是幫我做測驗的麥可，討論我的狀況，還有請麥可建議我們上課的內容。 ...  繼續閱讀

啊哈!今天是西洋情人節，賓州State College小鎮上的過節氣氛濃厚。從來這裡的第二天起就在各大賣場看到情人節特區，由紅色、白色、粉紅色布置而成。販售的商品有：巧克力、軟糖、餅乾、蛋糕、卡片、熊布偶。

中午之後陽光普照，我吃了根香蕉，穿上我的禦寒裝備，想著走路去學生活動中心觀察一下這邊過節的情形。在路上看到一位開車的駕駛，一手握著方向盤，一手握著一束紅玫瑰，戴著墨鏡，笑容滿面，想必是要開車去找情人；小鎮街上有一家花店，店門口擺了各式的玫瑰、海芋，看到一個男人雙手捧著一個小盆栽的玫瑰插花，把頭埋進去深深吸了一口氣，露出很滿意的表情，腳步輕快地離開；校園裡倒是還好，只遇見一個女孩拿著氣球、花、還有一個超級大的紅色信封，表情甜蜜；另外看到一個人穿著恐龍裝，臉部還有透明窗戶，跟兩個同學走在一起，他一隻手還拉著自己的尾巴，難道是把自己裝扮成恐龍當禮物嗎?(是黃色的恐龍) ...  繼續閱讀